土豆西红柿牛肉汤 适合神疲乏力的人群
2019-12-06原标题：土豆西红柿牛肉汤 推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：健脾益气、开胃消食 推荐人群：适用于脾胃气虚、食欲不振、神疲乏力的人群。 材料：土豆300克、西红柿250克、牛肉300克、生姜3片（3~4...[详细]
感冒了，吃点什么好？
2019-12-06原标题：感冒了，吃点什么好？ 寒冷的冬天里，稍有不慎，“感冒”就会来造访。对于流行性感冒来说，吃药对缩短病程作用似乎并不明显，许多药物只能起到缓解症状的作用。很多人就想通过饮食调理来治愈感冒。...[详细]
奶粉中检出矿物油 还能放心吃吗
2019-12-06原标题：奶粉中检出矿物油 还能放心吃吗 对于无法母乳喂养的宝宝来说，奶粉是他们最重要的口粮。然而，德国“食品观察”组织最近发布的检测报告显示，4种德国的奶粉中有3种检测出芳香烃矿物油；在12种购...[详细]
没想到粥油 饭焦在中医学里能养生
2019-12-06原标题：没想到粥油 饭焦在中医学里能养生 天天在吃饭，你知道米饭里也有中医学吗？听听广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华怎么说―― 粥油 将大米、小米一起用来熬粥后，很大...[详细]
11月，这些“进口”谣言你中招了吗
2019-12-06原标题：11月，这些“进口”谣言你中招了吗 大闸蟹和西红柿同食等于吃砒霜？妈妈们给宝宝精挑细选的婴儿奶粉，检测机构宣布含有矿物油，还能否放心吃？吃坚果好处多多，近日又被传出有溶栓功能？每隔一段时间，...[详细]
“早饭不吃、晚饭猛吃”，这些坏习惯你有吗？
2019-12-06原标题：“早饭不吃、晚饭猛吃”，这些坏习惯你有吗？ 现代年轻人工作繁忙，“早饭不吃、晚饭猛吃”是已成为不少上班族的饮食方式。殊不知，省略早餐可能会伤胆，晚上吃太多可能会导致夜食综合征，都会危害...[详细]
吃辣椒上瘾？其实这是一种良性自虐
2019-12-06原标题：吃辣椒上瘾？其实这是一种良性自虐 “四川人不怕辣，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕”，这句话可以说流传甚广了，很多人喜欢吃辣椒，甚至顿顿吃饭离不开它。那么，为什么人们会对辣椒上瘾呢？吃辣椒时应注...[详细]
吃东西塞牙缝 清理方法看这里
2019-12-06原标题：吃东西塞牙缝 清理方法看这里 食物嵌塞，也就是塞牙缝，在生活中很常见，而且给生活带来诸多不便。如何更好地清理牙缝残渣？广东省妇幼保健院口腔科主任黄群主任医师来支招。 食物塞牙缝烦恼多...[详细]
冬天只能“坐以待胖”？送你一份超实用瘦身攻略！
2019-12-06原标题：冬天只能“坐以待胖”？送你一份超实用瘦身攻略！ 冬天到了，你身体的“囤肉”理由是下面哪一条呢？ 1.冬天实在太冷了，最适合就是去吃火锅了，然后就离不开火锅了，最后就猝不及防地胖了…… 2.冬天...[详细]
秋冬皮肤干燥 润肤茶喝起来
2019-12-06原标题：秋冬皮肤干燥 润肤茶喝起来 冬季人们时常感觉口干舌燥，容易上火，皮肤也干巴巴的，还发痒、脱屑，让人不舒服。该如何缓解?除了外部护理，中医更强调从内调理，不妨试试自制润肤茶和滋阴汤。 这款润...[详细]
口干舌燥，咽喉痛，赶紧喝润燥茶
2019-12-06原标题：口干舌燥，咽喉痛，赶紧喝润燥茶 秋末冬初气候比较干燥，燥邪容易从口鼻而入侵犯人体，从而产生鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥、失眠、便秘等症状，针对这些情况当以“润”为主。广州市第一人民医...[详细]
乱补蛋白粉肾很受伤
2019-12-06原标题：乱补蛋白粉肾很受伤 黄先生原本患有慢性肾炎，他的儿女特别孝顺，逢年过节都带来很多蛋白粉，有一段时间，黄先生每天都用温水冲一杯蛋白粉，甚至把它当奶粉喝。可没想到的是，正是这些蛋白粉，却成为...[详细]
煲鱼汤，六种错误影响口感
2019-12-06原标题：煲鱼汤 六种错误影响口感 为什么有时候煲出的鱼汤不鲜美、鱼肉不细嫩？你可能在煲鱼汤的过程中犯了以下几种错误。 错误1：活杀现吃 新鲜活鱼刚被宰杀后，鱼肉呈弱酸性，肉质发硬，鱼肉组织中的蛋...[详细]
冬季养生 天麻用起来
2019-12-06原标题：冬季养生 天麻用起来 冬令时节，天麻进入最佳采收季节。天麻俗称“定风草”，最广为人知的效用就是“补脑”，它既可入药，也可入膳。记者请来南方医科大学中西医结合医院副院长兼治未病中心学术...[详细]
喂养得当 孩子少生病
2019-12-06原标题：喂养得当 孩子少生病 为什么孩子总生病？为什么孩子吃得不少却长得瘦弱矮小？平时的喂养和调理其实有很多错误的做法家长都做过。“比如很多人怕孩子热气咳嗽扁桃体发炎，上火的东西一律不给吃...[详细]
南瓜银耳汤 滋润养血又安神
2019-12-06原标题：南瓜银耳汤 推荐：广东省中医院临床营养科 材料：南瓜250克，莲子（去芯）30克，银耳一大朵，红枣10颗（2~3人量）。 烹调方法：先把各种食材准备好，银耳温水泡发30分钟，去根蒂；南瓜去芯去皮切成块状，红枣和莲子...[详细]
家常菜：沙姜海螺鸡的做法
2019-12-06原标题：沙姜海螺鸡 材料：海螺400克，鸡肉400克，沙姜50克，拍蒜10克，彩椒10克，生抽、蚝油、料酒、盐、花生油各适量。 做法：鸡肉洗净后切小块，用盐、料酒腌制片刻；海螺去尾部洗净，锅内烧开水后放入海螺加入少...[详细]
面条怎么会那么筋道
2019-12-06原标题：面条怎么会那么筋道 北京读者高女士问：我发现，现在在超市或农贸市场买的面条特别筋道，即使煮很久都不会烂，这是为什么？ 食品安全博士、科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯答：面条筋道的秘密...[详细]
吃了土豆米面就要少
2019-12-06原标题：吃了土豆米面就要少 土豆是人人喜爱的美食食材，既能当主食，也能当菜肴，还能当零食，很少有食品像它这样“多面手”。然而，需要提醒大家的是，如果土豆吃的方式不对，可能会给健康带来麻烦，以下3个错...[详细]
易上火选生普 肠胃差挑熟茶
2019-12-06受访专家：中国农业科学院茶叶研究所副所长 江用文 无论招待宾客还是自己饮用，普洱茶都是不错的选择。按照加工工艺和品质特征，普洱茶分为“普洱生茶”（简称“生普”）和“普洱熟茶”（简称“熟普”），它...[详细]
“鱼不蒜，羊不姜”太绝对
2019-12-06原标题：“鱼不蒜，羊不姜”太绝对 受访专家：北京营养师协会理事、中国注册营养师 于仁文 在民间一直流传着一句俗语：“鱼不蒜，羊不姜”，即烹鱼时不宜放蒜，做羊肉时不宜用姜。但从营养及口味角度，北京营...[详细]
胡萝卜不一定用油炒
2019-12-06原标题：胡萝卜不一定用油炒 胡萝卜最大的营养特点是含有丰富的胡萝卜素，其中β胡萝卜素约占85%，α胡萝卜素在15%以下。网络上一直流传“β胡萝卜素属于脂溶性维生素，所以胡萝卜一定要用很多油炒着...[详细]
家常菜：酱爆猪肝的做法
2019-12-06原标题：酱爆猪肝 原料: 猪肝400克，青椒1个，香葱、姜、蒜、盐、糖、豆瓣酱、黄酒、干淀粉、香醋、食用油适量。 做法：1.将猪肝切薄片，清洗干净血水；2.蒜切蒜末，香葱切小段，姜切细丝，青椒去籽去蒂去白色筋...[详细]
蔬菜到底靠啥保鲜
2019-12-06原标题：蔬菜到底靠啥保鲜 受访专家：中国科学院植物研究所植物学博士 史 军 我们每天都能吃到各种新鲜蔬菜，很多人好奇，它们是靠啥保鲜方法从田间地头走进千家万户的？本期，《生命时报》特邀中国科学院...[详细]
味精替代部分盐，有助降血压
2019-12-06原标题：味精替代部分盐，有助降血压 自从100多年前味精被发现以来，围绕它的话题层出不穷，但基本上都是负面的。美国《营养》杂志刊登一项新研究发现，用味精代替部分食盐有助降低血压。 美国乔治梅森...[详细]
