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    原标题:紫苏,可解表散寒、行气和胃 紫苏,有增香去腥的作用。不但是餐桌上的调味菜,也是一味流传千年的名药。广州市中医医院副主任中药师王小英介绍,紫苏为唇形科植物紫苏的干燥叶(或带嫩枝),主产江苏...[详细]

    原标题:“土人参”炖鸡鸭? 当心被毒倒 据媒体报道,日前成都一对40多岁的夫妻双双被送入四川省人民医院急诊重症监护室抢救。两人被送到医院时已经产生幻觉,出现躁狂不安、意识不清、胡言乱语等症状...[详细]

    原标题:孩子不爱吃饭,家长不要强行喂食 黄女士问:我4岁的孩子吃饭挺让人着急,喂饭总是不肯张嘴,即使把饭喂进了嘴里,也总是含着迟迟不吞咽。家人没办法只能用强硬的手段来喂食,但孩子有时会把饭吐出来...[详细]

    原标题:贪吃几块猪脚 糖尿病患者引发重症险丧命 44岁的郑先生有3年糖尿病病史,平时使用胰岛素控制血糖。近日,他在外聚餐时多吃了几块红烧猪脚。第二天家里买了卤猪脚,他没忍住又吃了几块。就因为...[详细]

    原标题:鲜花椒蒸笋壳鱼 笋壳鱼因形似笋壳,故而得名。笋壳鱼原产于东南亚泰国一带,粤菜酒楼以往以油浸配豉油王的吃法见佳,这次以鲜花椒、云耳和豆腐配搭,能保持笋壳鱼的鲜味,增添一份香辣的开胃口感...[详细]

    编者按:俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“十一月萝卜赛人参”。冬天吃萝卜有什么讲究吗?萝卜到底怎么吃?本期,小编就和大家聊聊这个话题。 萝卜辛性微寒宜冬天吃 从中医的角度看,“冬吃萝...[详细]

    原标题:罗汉果陈皮川贝炖鹧鸪 推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:润肺化痰 推荐理由:糖尿病人秋季润肺汤水好选择 材料:罗汉果(干)1/5个,陈皮1小瓣,川贝 5g,鹧鸪1只,生姜2片 (2~3人量)。 烹调方法:将上述...[详细]

    原标题:罗汉果陈皮川贝炖鹧鸪 提问:如何预防脱发和“少白头”? 预防脱发首先要从病因、生活作息和情绪方面入手。若是普通的脱发,可能是因为精神情绪因素,还有睡眠不好造成的。若是脂溢性的脱发,就要...[详细]

    原标题:饭后喝酸奶,真的可以助消化吗? 酸奶作为一种健康食品,既营养丰富又美味可口,深受人们的喜爱。不少人认为,饭后喝杯酸奶解油腻、助消化,特别是很多在减肥期间的朋友,饭后都不忘来杯酸奶。那么,在...[详细]

    原标题:诱人的山楂,你吃对了吗? 秋冬季节,市场上的山楂凭借其鲜红的色彩、玲珑的形状、酸甜可口的味道引得不少人垂涎欲滴,其可以直接食用或是做成其他种类的美味,如山楂糕、糖葫芦以及罐头等。不少...[详细]

    原标题:墙头累累柿子红 初冬,正是吃柿子的季节。柿子圆硕丰厚,形似如意,又因“柿”与“事” 同音,寓意“事事如意”,历来深受文人雅士的喜爱。说起柿子的味道,北宋诗人张仲殊曾赋诗这样称赞道:“味过华...[详细]

    原标题:橄榄油的等级你真的清楚吗? 随着我国居民生活水平的提升,越来越多的消费者会对比不同的食品类型,选择最适合自己的产品购买。橄榄油如今受到越来越多朋友的青睐。然而在购买橄榄油时对于其...[详细]

    原标题:学校明厨亮灶覆盖率达84% 10月29日,教育部在广东省珠海市召开新闻发布会,介绍教育部、国家市场监管总局、公安部、农业农村部开展的校园食品安全专项整治情况。据悉,今年9月,4部门联合部署开...[详细]

    “砀山梨皮薄汁多,价格实惠,我一下子买了两箱。”北京海淀区居民王萍说,秋冬换季时容易口干上火,通过电商平台购买的砀山梨,很适合她的口味。 以前,在砀山梨主产地安徽省砀山县,砀山梨的经济效益没能...[详细]

    原标题:拉条子要向牛肉面学什么 过油羊肉,炒土豆丝,毛白菜炒肉,西红柿辣椒炒鸡蛋……新疆拌面俗称拉条子,将面团拉成面条煮熟,再拌以上述这类菜品,就做成了香喷喷的拉条子。一盘拉条子令人常吃不厌,成...[详细]

    原标题:看食品价格,重在走势平稳基础稳固 国家统计局日前公布的数据显示,今年9月份物价数据的结构性分化态势明显。9月份,CPI同比上涨3.0%。其中,食品价格上涨11.2%,涨幅扩大1.2个百分点,影响CPI上涨...[详细]

    原标题:喝绿茶治糖尿病?理解科学研究不能想当然 10月24日,我国科学家“以茶为令”启动人工设计的基因调控系统,进而治疗糖尿病的研究在国际学术期刊《科学・转化医学》作为封面文章在线发表。这项...[详细]

    原标题:农产品网络零售大涨26.4% 商务部日前公布了2019年前三季度全国网络零售市场发展情况。今年前三季度,我国网络零售市场保持平稳较快增长,全国网上零售额达7.32万亿元,同比增长16.8%。 商务部...[详细]

    原标题:鸡蛋消费需求旺 稳定供给有保障 □ 今年以来,作为猪肉重要替代品,鸡蛋成为居民畜产品消费的增长点,需求旺盛;加之蛋鸡存栏量较历史同期水平偏低,导致鸡蛋价格持续高位运行。 □ 预计全国蛋鸡...[详细]

    原标题:校园“明厨亮灶”能否延伸监督 29日,教育部于珠海召开新闻发布会。教育部体育卫生与艺术教育司司长王登峰表示,截至10月14日,全国中小学包括幼儿园,建有食堂的共38万所,其中已有31.86万所达到...[详细]

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