视频介绍
紫菜加工技术
一次加工
原藻采收与收购→原藻的清洗→切菜与洗净→调和与搅拌→浇饼→脱水→烘干→剥菜→计数与挑选分级→二次干燥→包装二次加工
包括烤紫菜和调味紫菜
干紫菜经过烤制便加工成为烤紫菜
干紫菜涂上调味液再经过干燥便加工成为调味紫菜
