兰州市红古区：“三抓实”扎实推进食品安全抽检 切实保障群众“舌尖”上的安全

发布日期：2021-05-14 21:29:14 来源：互联网

自党史教育活动开展以来，兰州市红古区市场监管局围绕“学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行”的目标，把“我为群众办实事”实践活动贯穿始终，结合市场监管工作，以“三抓实”扎实开展食品快检及食品安全抽检，切实为辖区群众舌尖安全保驾护航。

抓实食品快检工作。重点对食品生产加工小作坊、食品摊贩、商场超市、农贸市场、食品批发市场和批发部、小食杂店、小型餐饮和农村的食品零售店进行快检，并将快检筛查范围延伸到学校、机关及企事业单位食堂。同时，加大食品快检车利用率，深入辖区各市场全天候开展农产品快检，保障区“两会”期间餐饮安全保障工作，切实筑牢了食品安全“防火墙”。截止目前，完成食品安全快检945批次，合格率100%。其中，出动快检车11次，检测196批次，合格率100%。

抓实食品安全抽检。坚持以问题为导向，采取全覆盖，重点对7个镇街的食用农产品销售量大、人流量大、群众消费密集的农贸市场，大型商超的蔬菜、水果、畜禽肉、畜禽副产品、水产品、鲜蛋、豆类、生坚干果和籽类食品及14家近两年发生不合格企业、39家小作坊生产销售的产品进行抽检，并及时将市食品药品检验所返回的检验结果在红古区人民政府网站及国家食品安全抽样检验信息系统进行公示。截止目前，完成食用农产品监督抽检193批次，抽检涉及蔬菜、水果、鲜蛋、畜禽肉以及水产品50余个品种，其中已检出117批次，不合格4批次，合格率为96.6%。

抓实超市、农贸市场食用农产品快检。及时指导督促辖区4家大超市、2个农贸市场食用农产品快检室落实食品安全主体责任，加大食用农产品的快检力度，对各类肉品、果蔬类进行全批次全覆盖检测，对发现的不合格食品或存在食品安全风险隐患的问题，及时做好处置工作。截止目前，共完成食用农产品快检 4709批次，其中不合格50批次，合格率为98.9%。

下一步，红古区市场监管局继续把“我为群众办实事”与市场监督管理工作相结合，加大食品安全抽检、快检覆盖面，履职尽责，全力推进党史学习教育活动走深做实。