疫情下武汉医护人员的“年夜饭”：七道防护保障食品安全

发布日期：2020-01-26 15:19:41 来源：互联网

1月24日，农历除夕，在全国人民阖家团圆共度佳节时，武汉所有医护人员都坚守岗位，与病魔抗争。

当晚，武汉大学人民医院食堂为所有医护人员准备了年夜饭。记者看到，虽然当晚的“年夜饭”是盒饭，但是种类非常丰富。

武汉大学人民医院食堂负责人 朱盛中：就有一个全家福，一个年年有余，还有一个芹菜干子肉丝，另外还有一个青菜，清炒时蔬，就是油麦菜，番茄炒蛋，还有那个苹果，还有那个奶香曲奇，再酸奶。

据武汉大学人民医院食堂负责人朱盛中介绍，非隔离区医护人员在吃饭时间前往食堂领取“年夜饭”，随后回到值班地点用餐。而隔离区医护人员的“年夜饭”，则由食堂工作人员派送。非常时期，为了保障医护人员吃得放心，该院食堂共有7道防护措施，保障食品安全。

武汉大学人民医院食堂负责人 朱盛中：就是一共是从出门，一直到回来，一共是七道工序，餐具的消毒，包装盒的消毒，包括运输的周转箱的消毒，然后就是人员出去的防护服，回来以后就是用那个84（消毒液），然后用那个手消，给人员衣服，和那个周转箱消毒都有个过程，最后周转箱上去以后，和那个餐具上去以后，还用那个高温蒸汽消毒。

武汉大学人民医院行政部门员工杨岑表示，这份“年夜饭”是沉甸甸的，社会各界、全国各地对医护人员给予的关心更是沉甸甸的。杨岑说，很多医疗、民生物资通过各种渠道送达医院，能感受到大家对医护人员的祝福。

杨岑：就是真的是当你在医院工作之后，你觉得你在家过年反而会不安心，真的是你在医院，你能够贡献一点力量的时候，其实你觉得你心里才是最踏实的，所以我们是非常希望，和所有的医务工作者一起，来打好这个防疫攻坚战的。

       该院胸外科大夫耿庆与记者交谈时，言语间充满乐观。他表示，只要是大家一起努力，战胜新型肺炎疫情肯定有希望。

耿庆：我觉得应该是很有希望的，只要大家一起努力肯定是很有希望的，困难肯定是可以战胜的，特别是这个所谓的新型冠状病毒，引起的肺炎肯定是，我们可以战胜的，这没有问题的。