59年前“入侵”我国,因美味被大量养殖,如今放生被罚款
在中国,牛蛙是人们很熟悉的一种食材和药材,牛蛙在很多地方都有养殖,但是你知道吗,牛蛙是一种比较为危险的入侵物种。牛蛙的个头比较大,它除了食用害虫之外,还好吞食一切比它小的动物,小型蛙类、鱼、蝌蚪,甚至是个头比较小的老鼠、鸟类都会被牛蛙吞食。如果牛蛙泛滥成灾的话,会对当地的物种造成很大的危害。
牛蛙原本产自美洲,美国的牛蛙主要分布在东部,但是由于人为的因素,牛蛙已经扩散到美国的很多个州,而且还对当地的两栖动物以及其它的物种带来了很大的危害。为了解决这些泛滥的牛蛙,当地的人们曾经试图将牛蛙全部消灭掉,结果牛蛙的数量实在太多了,这个方案是行不通的。直到现在,美国的牛蛙泛滥问题还是没有解决。
牛蛙一开始引入国内的时候,并没有大量的养殖,直到人们发现牛蛙是一种很美味的食物之后,才开始大量养殖的。牛蛙的个头很大,而且味道鲜美,肉质比较细嫩,吃起来很美味,在国内的很多地方都有养殖,现在已经成为了中国水产养殖业中重要的名特水产品。市面上也有很多的餐馆里面有牛蛙制成的菜肴,在各种夜宵摊档上,牛蛙也是极受欢迎的美食。
虽然牛蛙在国内已经有大量的种植了,但是牛蛙跑到野外去的话,以它极为强大的繁殖能力,很快就会泛滥成灾的,因此国内对于牛蛙的监管一直都没有松散过。国内有些人为了行善积德,会把买来的鱼、鸟、蛙等放生到野外,曾经就有人将牛蛙放到了野外,所幸没有造成比较大的危害,但是如今放生牛蛙的话,最高能罚款50万元。
大家经常吃牛蛙,但是却不知道,牛蛙是一种比较危险的物种。国内制定了各项措施来预防、控制和管理牛蛙,国内也有野生的牛蛙,数量一多就会被人们大量捕捉,因此野生的牛蛙在国内还不会泛滥起来。