湖北省南漳县壮壮养猪合作社共有六户，能繁母猪存栏1100余头。2019年06月以来，当地疑似非洲猪瘟闹得特别凶，据说，规模化养殖场90%的母猪已经清空。但是，吴元朝先生领衔的壮壮合作社采用“清洁日粮+拔牙”的方式成功保住了870头能繁母猪，在南漳、襄阳地区乃至湖北创造了奇迹。

为此，对其好奇者、怀疑者、羡慕者皆有之。2019年11月16日，笔者（草根养猪人熊凌）邀请了来自北京的媒体记者胡晓惠女士、江西省上高县紫红养猪合作社理事长李雪春先生、陕西蒲城兴盛饲料公司张盼先生等六人分别从江西与陕西驱车来到湖北省南漳县吴元朝先生农场。

吴元朝先生别墅门前

农场坐落在村庄边缘，生产区前面是吴元朝先生的别墅，后面背靠着小山丘，再前面不远处有一清澈流淌的小河，依山傍水，景色怡人。简单寒暄后来到生产区门口套上鞋套，进入门卫消毒通道喷雾消毒三分钟、消毒液洗手后进入生产区。

门卫消毒通道喷雾消毒

首先来到饲料仓库。库房中整齐有序的存放着预混料、米糠、饼干粉、豆粕和玉米，不见麸皮。吴元朝先生表示：“今年是他养猪的第十一年，头六年养猪由于养不好猪，年年亏损，在事业最低谷的时候认识了熊凌老师。”

在熊老师的技术支持下，从清洁日粮（新鲜干净的饲料原料）入手，严把病从口入关才在近五年赚了钱，保住了现在的200多头母猪。”为了保障母猪饲料主原料的可靠性与安全性，吴元朝先生专门买了一辆小货车，每周二到大米加工厂装运米糠，每次自己亲自开车去米厂，在现场通过眼睛看、鼻子闻、手指搓、嘴巴尝试合格后才装车启运。

饲料仓库

 

妊娠母猪饲料配方：奶动力5%妊娠专用预混料+95%米糠，从配种至分娩期间使用，饲喂量全年平均每天每头3.5公斤。
     
哺乳期饲料配方：奶动力20%哺乳浓缩料+20%豆粕（1.5筛片粉碎二遍）+40%玉米+20%饼干粉。从分娩后开始至配种期间使用。全年平均每天每头采食7公斤，个别母性特别优秀的母猪日采食量有超过12.5公斤的记录。
     
仔猪断奶后的饲料配方：奶动力40%浓缩料+30%饼干粉+30%玉米（1.5筛片粉碎二遍），自由采食、使用到15公斤。由于吴元朝先生不养育肥猪，仔猪10-15公斤就销售，农场只有妊娠（后备）母猪料、哺乳母猪料、公猪料、断奶料四个料型。
    

仓库中的兽药存放区只有少量的单方治疗药物（鱼腥草注射液、柴胡注射液、氨基比林等），没有见到别的药物。

妊娠舍外围

 

看完了仓库后，我们一行来到了妊娠舍。

 

妊娠舍全部都是定位栏，风机智能环控，所有窗户都装上了钢丝纱网防蚊蝇。料槽采用通槽，但是5个料位一阻断，以利于阻断疾病传播。栏中母猪皮毛顺亮，眼睛清澈透明，膘情适中，我们仔细察看母猪肢蹄，很少见到蹄底壳上有裂痕的，排泄的粪便松软成型。

 

分娩栏舍

接下来，我们一行来到分娩栏舍。刚进去就看见一母猪正在排尿，猪尿呈白色且量大。我强调：“泌乳母猪的尿量、尿色与它的泌乳性能关联度较大。但凡尿量大、尿色淡的母猪，奶水的质与量都超级好，仔猪自然会长得好、健康度高。”

母猪排尿视频

简单朴实的理论依据：奶水奶水，需求足够的饮水，饮水不足，哪来的奶水？

饮水充足的表现形式之一就是我看到的尿量尿色。现场经验丰富的人甚至不用眼看、用耳朵听泌乳母猪排尿声都能凭借声音辨别出母猪的健康度与产奶水平。

母猪正在排尿

产床上的母猪体况管理到位，膘情适中，乳腺发育好，奶水充足，仔猪圆滚红润整齐度高，没有见到有拉稀腹泻之仔猪，平均21日龄断奶，断奶窝重70公斤上下。19窝泌乳仔猪共计211头，没有发现1头是僵猪或者病弱的。

仔猪从出生到断奶，不免疫，不注射任何药物治疗或保健，不投喂任何化药给泌乳期的母仔猪，也不剪牙，尽可能的保证母仔猪的皮肤完整性（猪皮肤黏膜免疫系统是猪体外最大的免疫屏障，是猪第一道防护墙），以用于阻断有害物质入侵。

仔猪4周龄

 

仔猪4周龄免疫猪瘟疫苗，留场仔猪45日龄免疫口蹄疫疫苗。

 

猪场内实况

 

最后，我们一行来到保育舍，保育舍中仔猪眼睛黑亮，肚子圆滚滚的。没有见到咳嗽、腹泻症状。

保育舍

整个农场只聘请了一对夫妻工人在工作，吃住在农场。生产区参观完后，我们一行到吴元朝先生的别墅进行交流讨论。 

吴元朝先生（湖北省南漳县壮壮养猪合作社）



Q:

李雪春理事长问道：“今年这地方据了解有90%以上的规模化猪场的母猪，在不到三个月的时间内被清空，你们几家是如何独善其身的？”

A:

吴元朝先生：

“今年五月底六月初，我们周边陆续开始中枪，我们也没有幸免！不过，我们发现猪群有异常后，采取拔牙+降低密度的措施。发现问题的当天，我场有3000多头大小猪只，我们第一时间把保育大大小小的2000多猪只在三天内卖光，最便宜的只卖了20元一头。然后把栏舍迅速清理干净、消毒后空置。当定位栏中出现异常症状的母猪时，我们拔牙处理。

我们拨牙的方式与别人不一样，我们不仅仅把有症状的母猪淘汰，同时把其左右两侧的各五头马上转移到已消毒处理后的保育、育肥舍，一头一个圈舍单独饲养，固定饲养员，强化营养，饲料中只用最新鲜的米糠与自己发酵的豆粕（湿），另外添加奶动力甘酯和奶动力酸酸奶功能性产品，强化营养，最大限度地减少病从口入带来的影响。

经过了近一个半月的努力，我们合作社共六家成员，1100多头母猪，只有一家80头母猪规模的场清空（儿子投资，父亲管理，老人家舍不得淘汰育肥与保育猪），余下五家保住了870多头母猪，到现如今，已经扩群到了1600头母猪，那一家清空的场前几天也从我这抓了100头后备母猪开始复养了。”

Q:

张盼先生询问：“我们在猪栏中看不见拉稀、便秘，也没听到咳嗽声，大小猪群体况、肤色都是超级棒，你们用了什么给猪保健？用了哪些疫苗免疫？”

A:
吴元朝先生：

“我们全场几年来按照熊凌老师的要求，只免疫猪瘟与口蹄疫疫苗；我们通过不用麸皮，少（慎）用玉米等方式，减少陈化粮与霉菌毒素的危害，对猪而言，最好的保健品就是清洁日粮。当然，环控与生物安全措施对猪来说也十分重要，营养医学体系与生物安全措施好比自行车的前后二个轮子，都十分重要，但是无法区分前轮重要还是后轮重要！”


吴元朝先生话语有着朴实的哲理，让我们醍醐灌顶、受益匪浅……如果养猪人都有如此的哲学思考？如果养猪人都能够如此的果敢行动？我想养猪业不会如此不堪一击……

回江西的高速途中，我借用恩师张顺江教授（中国决策学奠基人）20年前对我的点拨之语来结束本篇文章。高度决定视野，视野决定心态，心态决定行为，行为决定习惯，习惯改变未来！

七人合影

 

现场交流片段

草根养猪人熊凌