据新牧网监测的生猪报价信息统计,2021年07月15日新牧猪价指数68.47,较昨日回落0.45个点。今日全国生猪均价为7.66元/斤,较昨日下滑-0.05元/斤。较上周同期下跌-0.26元/斤,下跌幅度为-3.39%。
猪价下跌的同时,生猪存栏正在逐渐恢复。据国家统计局最新数据,2021年上半年,生猪存栏已达43911万头,相当于2017年的99%。一边是持续下跌的猪价,一边是逐渐恢复的产能,如何预判未来走势?
猪价差达1.4元/斤!猪价继续下探,生猪存栏已恢复至2017年的99%,未来走势如何?
综合新牧网、国家统计局、川观新闻、中新经纬等
猪价继续下跌
据新牧网监测的生猪报价信息统计,2021年07月15日新牧猪价指数68.47,较昨日回落0.45个点。今日全国生猪均价为7.66元/斤,较昨日下滑-0.05元/斤。较上周同期下跌-0.26元/斤,下跌幅度为-3.39%。
东北地区猪价继续走低,散户出栏价弱稳,辽宁规模场出栏价报7.5元/斤,吉林规模场出栏价报7.4元/斤,内蒙、黑龙江规模场出栏价报7.0-7.5元/斤。
华北及西北地区猪价下探,供需两低,部分规模场集体调低出栏价,河北规模场出栏价报7.9元/斤,陕西地区规模场出栏价下调到7.9元/斤,山西规模场出栏价下调到7.8元/斤。
华中地区猪价局部小跌,终端消费差屠企白条出厂价受压下调,河南规模场出栏价下调至7.8-8.1元/斤;两湖地区猪价下跌,湖北规模场出栏价格下调到7.6元/斤,湖南规模场出栏价报7.8-8.2元/斤。
华东地区猪价止跌,下游不振供需博弈,安徽规模场出栏价保8.0元/斤,江苏规模场出栏价报8.2元/斤,山东规模场出栏价报8.0元/斤;江西规模场出栏价下调到7.9-8.0元/斤,福建规模场出栏价报8.2元/斤。
西南地区猪价企稳,外省猪减少减少,屠企压价意愿仍高,四川规模场出栏价报7.0元/斤,重庆主流出栏价报7.2元/斤,贵州规模场出栏价报7.1元/斤。
华南猪价稳定,持续高温天气下供需两低,出栏体重持续下降,广东规模场出栏价报8.3元/斤,广西规模场出栏价报8.3元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价:河北猪价7.7元/斤-7.9元/斤,四川猪价6.8元/斤-7.0元/斤,河南猪价7.8元/斤-8.1元/斤,广东四会猪价8.0元/斤-8.3元/斤,江苏猪价7.8元/斤-8.0元/斤。
7月15日生猪市场行窄幅下调,其中福建省最高,生猪均价报8.18元/斤;贵州省最低,生猪均价报6.87元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为,当前全国生猪市场供需两低,行情处于僵持阶段,各地猪价基本企稳,评估短期内全国猪价有望底部微升。建议广大养殖企业坚定信心,保持正常的出栏节奏。
生猪存栏已恢复至2017年末的99%
与此同时,国家统计局公布了上半年生猪产能数据。7月15日上午,国务院新闻办公室举行国民经济运行情况新闻发布会,介绍2021上半年国民经济运行情况。
据介绍,畜牧业生产稳定增长。上半年,猪牛羊禽肉产量4291万吨,比上年同期增长23.0%,其中猪肉产量增长35.9%;牛奶产量同比增长7.6%,禽蛋产量下降4.1%。二季度末,生猪存栏43911万头,同比增长29.2%;其中,能繁殖母猪存栏4564万头,增长25.7%。对比2017年末的数据,目前生猪存栏已恢复至2017年的99%。
同日,国家统计局四川调查总队召开新闻发布会,公布2021年上半年四川国家调查主要数据。数据显示,上半年,四川省猪牛羊禽肉总产量303.2 万吨,同比增长24.1%,禽蛋产量95.4万吨,同比增长0.7%,牛奶产量30.3万吨,同比减少2.6%。生猪产能持续恢复,出栏明显增长。上半年,全省生猪季末存栏4451.7万头,较一季度增长11.5%,同比增长34%。其中,能繁母猪季末存栏446.5万头,同比增长30.8%,生猪产能已恢复至常年水平。上半年生猪出栏2928.7万头,同比增长31. 4%。
猪肉价格未来走势如何?
一边是持续下跌的猪价,一边是逐渐恢复的产能,如何预判未来走势?对此,国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长刘爱华15日称,随着生猪生产持续恢复、国家收储政策又有支撑,猪肉价格价格有望保持稳定的态势。
刘爱华介绍,今年上半年CPI处于温和上涨的态势,其中,猪肉价格同比已经连续9个月下降,上半年平均下降19.3%,影响CPI下降约0.45个百分点。可以说,今年上半年居民消费价格温和上涨,食品价格由涨转降是影响涨幅总体回落的最主要原因,其中猪肉价格又是重要原因。
刘爱华指出,从下阶段影响CPI的三个板块来看,第一个板块,食品价格来看,夏粮再获丰收,粮食价格有望继续保持稳定。猪肉价格随着生猪生产持续恢复、国家收储政策又有支撑,所以价格有望保持稳定的态势。总体上看,食品价格在粮食再获丰收、猪肉价格保持稳定的情况下,总体上涨压力不大。