11类44个品种食品信息可追溯！新增进口冷藏冷冻禽产品、韭菜、豆芽......

发布日期：2021-11-29 08:23:23 来源：互联网

 近日，上海市市场监督监管局向社会公布《上海市食品安全信息追溯管理品种目录》（2021年版）。

经专题讨论、专家论证、听证会等，将实施食品安全信息追溯管理的9个类别扩展为11个类别，新增“特殊食品”和“酒类”2个类别，具体品种由20个品种扩展为44个品种，包括进口冷藏冷冻畜禽产品、韭菜、豆芽等与市民日常生活相关的产品品种。

                                                    上海市食品安全信息追溯管理品种目录

                                                                    （2021年版）

截至目前，全市已有约10万家食品生产经营单位纳入追溯平台，累计可查询追溯数据约18亿条，已有约10000余家食品生产经营企业开展了二维码追溯工作，各渠道追溯信息总查询量约52万次，基本实现了应追溯食品信息覆盖率、上传率100%的目标，促进食品信息追溯与企业主体责任落实有机结合，有效提升了市民对食品安全的感受度、满意度和安全感。