食品安全监督抽检产品不合格信息表

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

产品商标

生产日期/批号

所检项目

不合格项目／检验结果/标准值

不合格项目分析

承检机构

备注

1

赤峰禹奥食品有限公司

内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗南台子乡雕虎营子村一组

杜春芳（松山区杜春芳豆制品经销处）

松山物流园区内雨润农产品批发市场A区008号厅

内蒙古

佳园酸菜

500克/袋

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2019-08-01

铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、纽甜、三氯蔗糖、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

二氧化硫残留量/0.21g/kg/≤0.1g/kg

二氧化硫及其盐类因具有漂白、脱色、防腐、抗氧化等作用而被广泛使用，少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
产生的原因可能是：1.个别企业为防止食品腐败变质或改善食品状况，超范围超限量添加。2.生产企业在使用食品添加剂时，没有严格依据自身产品在GB 2760中的类别及最大使用量要求来使用添加剂。3.生产车间操作人员在添加过程中未计量或者计量不准确导致。

国检（青岛）检测技术有限公司

2

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陈玉妲（宁城县华特超市）

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内蒙古

大开心果

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2019-08-20

酸价(以脂肪计),过氧化值(以脂肪计），铅(以 Pb 计),黄曲霉毒素 B₁，糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),三氯蔗糖，纽甜,二氧化硫残留量，大肠菌群，霉菌

过氧化值(以脂肪计),g/100g
≤0.5 0.95
不合格 GB 5009.227-2016(第一法)

该批次产品的过氧化值项目不合格，产生的原因可能是：环境温度过高，光照，或是与空气直接接触。

山东同济测试科技股份有限公司

3

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陈玉妲（宁城县华特超市）

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内蒙古

浅大特级松子

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2019-08-20

酸价(以脂肪计),过氧化值(以脂肪计），铅(以 Pb 计),黄曲霉毒素 B₁，糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),三氯蔗糖，纽甜,二氧化硫残留量，大肠菌群，霉菌

过氧化值(以脂肪计),g/100g
≤0.5 0.93
不合格 GB 5009.227-2016(第一法)

该批次产品的过氧化值项目不合格，产生的原因可能是：环境温度过高，光照，或是与空气直接接触。

山东同济测试科技股份有限公司

食品监督抽检食用农产品不合格信息表

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

被抽样单位所在省份

食用农产品名称

进货来源

生产日期

所检项目

不合格项目／检验结果

不合格项目分析

承检机构

备注

1

雨润农产品批发市场

松山区兴安街道平双路

卢少青（松山区新天地百柳购物中心）

内蒙古自治区赤峰市松山区新天地负一层

内蒙古

黄豆芽

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2019-08-20

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、亚硫酸盐（以SO2计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）

4-氯苯氧乙酸钠/不得检出/0.23mg/kg

在豆芽生产中，添加4-氯苯氧乙酸钠可以促进豆芽下胚抽粗大，减少根部萌发，加速细胞分裂。
产生的原因可能是：可能是人们为促进豆芽生长，非法使用导致。

国检（青岛）检测技术有限公司

2

吴老四活鱼批发

内蒙古自治区赤峰市红山区火花路京香大厅地下室

卢少青（松山区新天地百柳购物中心）

内蒙古自治区赤峰市松山区新天地负一层

内蒙古

草鱼

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2019-08-20

镉（以Cd计）、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氧氟沙星、氯霉素

恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）/≤100μg/kg/299.1μg/kg

恩诺沙星又名恩氟奎林羧酸，属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果，是动物专属用药。
产生的原因可能是：
1.养殖过程中为治疗疾病使用恩诺沙星和环丙沙星原药
2.用药后的鱼没有经过休药期就捕捞上市，导致严重超标
3.殖过程中饲喂含恩诺沙星和环丙沙星的饲料

国检（青岛）检测技术有限公司

3

山西太原市通泰蔬果经销部

雨润批发市场

沃尔玛（内蒙古）百货有限公司赤峰玉龙大街分店

内蒙古自治区赤峰市新城区兴安街北天义路东金钰大都会二期

内蒙古

黄豆芽

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2019-08-14

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、亚硫酸盐（以SO2计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）

4-氯苯氧乙酸钠/不得检出/0.19mg/kg

在豆芽生产中，添加4-氯苯氧乙酸钠可以促进豆芽下胚抽粗大，减少根部萌发，加速细胞分裂。
产生的原因可能是：可能是人们为促进豆芽生长，非法使用导致。

国检（青岛）检测技术有限公司

4

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（陈玉姮）宁城县华特超市

赤峰市宁城县天义镇中京街西段

内蒙古

芹菜

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2019-08-27（购进日期）

阿维菌素,百菌清,倍硫磷,毒死蜱,氟虫腈,镉（以Cd计）,甲拌磷,克百威,乐果,硫线磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,灭多威,铅（以Pb计）,杀扑磷,辛硫磷,氧乐果

毒死蜱/0.20mg/kg

该批次产品毒死蜱项目不合格，产生的原因可能是：a）为达到杀菌、杀虫效果，菜农没有按照农药剂量使用要求进行施药，导致超剂量农药用于蔬菜中，即使经过了安全间隔期后收获蔬菜，也会导致上市蔬菜中的农药残留超标；
b）菜农没有依据农药使用规定，在施用农药的安全间隔期后收获蔬菜在蔬菜供应紧张的季节，有少数种植户为了抢季节、卖高价，今天施药，短短几天后就收割上市供应，就容易出现农药超标事件；
c）商贩在贮藏运输过程中为了防止蔬菜水果生虫，喷洒了一定浓度的农药。

内蒙古中谱安信检测有限公司