海南省市场监管局抽检3类食品146批次样品 不合格2批次

发布日期：2019-09-03 08:33:47 来源：互联网

据海南省市场监督管理局网站发布的《关于2批次食品不合格情况的通告 (2019年第33期)》，近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、粮食加工品、糕点3类产品146批次，其中合格样品144批次，不合格样品2批次。

本次抽检食用农产品93批次，其中合格样品91批次；抽检粮食加工品47批次、糕点6批次，全部合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

不合格产品情况：澄迈金江农贸市场冯珠南摊位销售的鸡肉，检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定，检验机构为海南省食品检验检测中心。陵水椰林陵城亚燕禽肉摊销售的鸡肉，检验项目多西环素（强力霉素）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为海南省食品检验检测中心。

据了解，氯霉素是一种广谱抑菌剂，《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能，引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病，过量食用氯霉素超标的食品会对人体健康造成危害。

多西环素（强力霉素）是一种四环素类药物，一般用于治疗衣原体、支原体感染。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，多西环素（强力霉素）在禽（产蛋鸡禁用）的肌肉中最高残留限量为100μg/kg。长期食用多西环素（强力霉素）残留超标的食品，可使病原体产生耐药性，对人体健康有一定影响。

对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管（原食品药品监管）部门网站予以公布。

海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12331或12345投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。

附件1  本次检验项目.docx

附件2 食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls

附件3 食用农产品监督抽检合格产品信息.xls

附件4 粮食加工品监督抽检合格产品信息.xls

附件5 糕点监督抽检合格产品信息.xls