序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

1

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阳泉煤业（集团）有限责任公司墨玉宾馆

阳泉矿区北大街125号

油炸面制品（油条）

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2019-05-28（加工）

铝的残留量（干样品，以Al计）║1008mg/kg║≤100mg/kg

餐饮食品

2019年第27期

2019.08.09

山西/省抽

山西省食品药品检验所

2

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忻州丁方餐饮文化管理有限公司

忻州市忻府区云中路33号（原化机厂厂区）

海蜇（海蛰头）

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2019-05-23（购进）

铝的残留量（以即食海蜇中Al计）║检出1714mg/kg║≤500mg/kg

餐饮食品

2019年第27期

2019.08.09

山西/国抽  

山西省食品药品检验所

3

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忻州市忻府区悦华宴会楼

忻州市忻府区光明西街

海蜇（海蜇头）

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2019-05-24（购进）

铝的残留量（以即食海蜇中Al计）║检出1117mg/kg║≤500mg/kg

餐饮食品

2019年第27期

2019.08.09

山西/省抽

山西省食品药品检验所

4

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忻州市忻府区悦华宴会楼

忻州市忻府区光明西街

海蜇（海蜇丝）

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2019-05-24（购进）

铝的残留量（以即食海蜇中Al计）║检出719mg/kg║≤500mg/kg

餐饮食品

2019年第27期

2019.08.09

山西/省抽

山西省食品药品检验所