央视315晚会：揭食品谣言 大众等企业上黑榜
2019-07-14以"共建秩序、共享品质"为主题的2018年央视315晚会落下帷幕。本届晚会不仅曝光了大众途锐、酷骑单车等知名企业存在的侵害消费者权益的行为，并揭露了一些鲜为人知的消费骗局，此外还澄清了部分食物相克谣言，意在为消费者...[详细]
抽检和监管这么严！网售食品安全渐有保障
2019-07-14凭借着丰富、便捷性，网售食品已经完全融入中国消费者的日常生活。不过，也有消费者对网购食品的安全性存有疑虑。在国家食药监总局发布的2017年食品抽检情况发布会上，相关负责人就介绍了“网售食品”的情况...[详细]
你知道国标、行标、地标、团标、企标的区别吗？
2019-07-14按照《中华人民共和国标准化法》的定义：标准，是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标...[详细]
必备质量检验小手册，你一定用的到
2019-07-14一、按生产过程的顺序分类1、进货检验定义：企业对所采购的原材料、外购件、外协件、配套件、辅助材料、配套产品以及半成品等在入库之前所进行的检验。目的：是为了防止不合格品进入仓库，防止由于使用不合格品而影响产品...[详细]
柴鸡蛋土鸡蛋营养效果差异小
2019-07-14土鸡蛋比柴鸡蛋更有营养吗？在央视财经播出的“3·15”晚会中，几个关于鸡蛋的谣言被破解。 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群表示，蛋黄中胆固醇确实比较高，但人体中的胆固醇，大部分是我...[详细]
黑龙江对农产品质量安全监管提出新要求
2019-07-14黑龙江省近日出台意见明确，全面落实生产经营者主体责任，严格农产品质量安全全流程监管，努力增加该省绿色优质农产品供给，保障百姓“舌尖上的安全”。 这份关于进一步加强农产品质量安全监管工作的意见要求，...[详细]
核桃饮料无核桃 涉事产品被查封
2019-07-14昨天是3·15国际消费者权益日，中央电视台“3·15”晚会以“共建秩序 共享品质”为主题，曝光案例聚焦农村市场和公共安全两大领域，对“添加剂料汁”兑出山寨饮料大量流入...[详细]
出口企业须关注货物包装“唛头”
2019-07-14据浙江台州检验检疫部门统计，2017年台州出口企业共申请货物报检单证更改4000多批次，其中因唛头问题而申请的更改占到总量的13%，高居所有更改原因的首位。 “唛头”又称运输标记，是货物运输包装上的图...[详细]
广东食药监：整治桶装饮用水及小作坊
2019-07-143月9日，广东省食品药品监督管理局召开例行新闻通气会，介绍了广东省2017年桶装饮用水、食品生产加工小作坊专项整治工作情况。广东省食药监局高度重视食品生产监管专项整治工作的延续性，自2014年以来扎实推进食品生产监...[详细]
常温奶付出“巴氏价” 科迪“小白奶”背后的利益链
2019-07-14作为科迪乳业的战略产品，“小白奶”一时风头无两。自推出后，小白奶一度成为网红产品，销量高达每天300吨，对科迪乳业业绩提升起到至关重要的作用。但是，小白奶在迅速蹿红的背后，却牵扯出一条不为人知的利益链。北...[详细]
总局公布10起食品保健食品欺诈和虚假宣传典型案例
2019-07-142017年7月，国务院食品安全办、食品药品监管总局等9部门部署在全国开展为期一年的食品保健食品欺诈和虚假宣传整治行动。围绕未经许可生产经营、虚假标识声称、非法添加药物、违法营销宣传、欺诈销售等违法行为，坚...[详细]
食品监管，手段要创新，技术要更新
2019-07-143月13日下午，湖南代表团举行第八次全体会议，审议监察法草案，基层代表发言。 政府工作报告强调,创新食品药品监管方式,注重用互联网、大数据等提升监管效能,加强实现全程留痕、信息可追溯,让问题产品无处藏身、不法...[详细]
现场审核和审核报告
2019-07-14一、首次会议首次会议的要求----审核组长主持----审核组成员以恰当的言谈举止开始审核活动----按时、简短、明了，一般30分钟左右----通常，与会人员需签到，审核组保留签到和会议记录----气氛融洽、坦率、透明和正规 首次...[详细]
建议规划城市共同配送体系
2019-07-14食品安全与百姓生活密切相关。如何更好地促进食品安全呢？全国政协委员纷纷支招献计。 唐俊杰委员 建议推广应用冷链运营公共平台 全国政协委员、北京二商东方食品集团总经理唐俊杰说，随着北京市疏解非首...[详细]
关于国务院机构改革方案的说明
2019-07-14关于国务院机构改革方案的说明 ——2018年3月13日在第十三届全国人民代表大会第一次会议上 国务委员 王 勇 各位代表：我受国务院委托，根据党的十九届三中全会通过的《深化党和国家机构改革方案》，就国务院...[详细]
食品有了“身份证” “吃货”可以放心了
2019-07-14产品线上，一箱箱大豆油排着队，经过喷码机，获得自己的“身份证”——一个记录着所有生产环节信息的二维码，随即被传送带送入库房码在托盘上。一辆叉车很快开过来，司机手持扫码枪，对着托盘一扫，红光...[详细]
北京生冷食四季豆禁入校园食谱 企业供餐须统一招标
2019-07-14冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆等高风险食品，被明确禁入中小学和幼儿园的食谱。昨日，北京市教委发布做好2018年学校食品安全管理工作的通知，要求今年12月底前，全市80%以上的中小学、幼儿园食堂参与“阳光...[详细]
食药监总局:食品防腐剂过量等问题仍存在
2019-07-14从食药监总局获悉，日前，该局组织抽检淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蛋制品、蜂产品和罐头9类食品509批次样品，抽样检验项目合格样品505批次，不合格样品4批次。 其中，淀粉及淀粉制品41...[详细]
“职业打假人”消费者地位获认可
2019-07-14今日，上海市一中院发布《上海市第一中级人民法院消费者权益保护纠纷案件审判白皮书》（以下简称《白皮书》）。据了解，2017年该院审决消保纠纷案件116件，较去年增长91.16%。在《白皮书》中，“职业打假人”的消费...[详细]
糖友吃无糖食品别任性！选购无糖食品要注意两点
2019-07-14糖，是糖尿病患者的大敌。但是，长期不吃糖，会让患者感到特别“难受”。为了缓解糖友对“糖”的相思之苦，众多品类的无糖食品应运而生。这些无糖食品宣称不含糖，但是吃起来是甜的。那么无糖食品是...[详细]
酒类过度包装亟须规范
2019-07-14全国两会期间，酒类包装问题再次引起代表、委员的关注。来自安徽代表团的全国人大代表、池州市贵池区梅村镇霄坑村党委书记、村委会主任王建伟建议，改变目前白酒过度包装的现状，同时出于节省资源和食品安全的考虑，可禁止...[详细]
矿泉水“实名制”贵在坚持与推广
2019-07-14给矿泉水瓶贴环保标签，有创意也有价值。其示范效应势必会外溢到其他会议和活动，甚至“感染”更多领域，进而让“小标签”切实发挥出“大作用”。 我看两会 给矿泉水瓶贴环保标签，有...[详细]
建言乳业的3个关键词
2019-07-142018年全国两会上，来自乳业、酒业、农牧业等领域的人大代表、政协委员记录下今年的“两会食刻”。而乳业质量安全与民族品牌振兴是两会热议话题。在国产乳业抽检合格率逐年上升、龙头企业不断国际化的今天，...[详细]
粉糊类食品营养有多高
2019-07-14代餐粉、谷物粉、蛋白粉等粉糊类食品易携带、方便食用，受到很多人的追捧。如何选择适合自己的产品呢？随着产品创新和加工工艺的升级，如今市面上的粉糊类食品种类很多。虽然它们的营养价值差距很大，但在外观上却没有太大...[详细]
