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食品质量安全竟然也与“它”息息相关?

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-14 12:51:53 来源:互联网

    压缩空气是仅次于电力的第二大动力能源,又是具有多种用途的工艺气源,其应用范围遍及石油、化工、冶金、电力、机械、轻工、纺织、汽车制造、机车制造、自动化设备、航天、电子、食品、医药、生化、国防、科研等行业和部门。

    压缩空气的应用行业十分广泛,可以说是各行各业了,但值得一提的是不同行业对于压缩空气的要求也是不同的,下面就来介绍下轻工业对于压缩空气的要求吧!

    1、食品饮料:分为不接触、间接接触和直接接触用气。不接触:可由无油水润滑螺杆空压机提供气源,如易拉罐、饮料瓶的清洗;直接接触:如原料搅拌、发酵等,对含油量要求很高,且需要对压缩空气进行除臭、除菌处理。

    2、制药行业:不接触性主要是动力执行和仪表用气,直接接触主要是颗粒产品的输送,药瓶吹干等要求空气品质高,使用这类压缩空气可选用无油水润滑螺杆空压机。

    3、卷烟行业:压缩空气是除电以外的主要动力源,一般用在注丝机设备、香烟的卷、接和包装等设备上,同时还用与仪表、动力执行、设备清扫。

    4、橡胶及塑料制品:主要用于动力执行、仪表用气。

    以食品饮料为主,下边对压缩空气在轻工行业的应用做详细说明:

    食品或饮料厂对压缩空气的要求不都是一样的。

    首先,我们来介绍压缩空气不与食品或饮料接触的这一类。这类压缩空气主要用在动力执行机构,控制气缸等等机械动作场合,压缩空气一般不与食品或饮料直接触,所以这类压缩空气的品质要求不是很高,压缩空气的压力一般要求为0.6Mpa左右,用气量可根据生产规模的大小来确定。

    其次,我们来介绍与食品或饮料间接接触的这类压缩空气。如易拉罐、饮料瓶、食品包装等等,压缩空气虽然不与食品或饮料直接接触,但对压缩空气的要求也一样高。压缩空气的排气压力一般为0.5-0.6Mpa左右。

    最后,我们来介绍与食品或饮料直接接触的压缩空气系统的要求。一般这类压缩空气主要用在加工原料的搅拌、发酵等等一系列生产工艺流程当中。在这里压缩空气进行除油、除菌和除臭等处理,通常选用无油螺杆空压机作为气源,然后对压缩空气进行严格的后处理,后处理设备当中除了除菌过滤器外,还需配置气水分离器、高效精密过滤器,去除压缩空气中的粉尘、水和油等,以防止污染及意外发生。

    食品及饮料都有一个共同的特征——就是供给人们食用的东西。因此,我们在选择空压机时要注意可食用问题,也就是说压缩空气的品质一定要好,特别是压缩空气的后处理设备质量一定要有保障。因为食品制造及包装使用的压缩空气如有细菌、油等污染,食用后会出现急性中毒、健康的慢性危害等情况,如腹泻、头晕、急性休克、致癌等;生产的食品检验不合格将被报废,影响企业品牌形象,给企业造成较大损失。

    食品及饮料是人民生活中不可缺少的一部分物质,而且随着人民生活质量的提高,对食品和饮料的质量要求越来越高,需求也越来越大,同样,生产食品及饮料的厂家也越来越多,对空压机的需求也越来越大,同时对后处理净化设备的要求也更高。

    食品卫生直接关系到我们的生命安全,所以对于食品行业用的压缩空气一定要谨慎,保持食品的卫生和质量才是最重要的。 

编辑:foodnews

 

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